Jednostavan zdrav doručak: Crispy feta egg tacos
Jednostavan zdrav doručak: Crispy feta egg tacos

Jednostavan zdrav doručak:
Crispy feta egg tacos

Pomisao na to da ćemo uskoro pojesti ukusan doručak, čini da mnogo lakše ustanemo iz kreveta i uhvatimo se u koštac sa predstojećim danom. Ljubitelji slanog doručka, najčešće se opredeljuju za jaja u nekom obliku. Ovaj put nećemo polemisati o tome da li je starija kokoška ili jaje, ali smo uvek raspoloženi da pronađemo recepte za zdrav doručak u kom su jaja glavni sastojak.

Kako su jaja najpopularnija breakfast namirnica, uvek smo u potrazi za novim idejama kako da ih spremimo. Ranije smo pisali kako se pravi salata od kuvanih jaja kao i Chilli fried eggs, a sada vam donosimo – Crispy feta egg tacos! Ovaj recept je veoma jednostavan i za pripremu je potrebno manje od pola sata, pa vam ujutru neće oduzeti mnogo vremena.

@hollyb_fitness

Sastojci:

  • 2 mini tortilje
  • 2 jajeta
  • 1/2 avokada
  • 50gr feta sira
  • 100gr italijanske pršute
  • Čili začin
  • Maslinovo ulje
  • Ljuti sos
  • Limeta

Priprema: 

Tortilje premažite maslinovim uljem i podgrejte ih u tiganju sa obe strane kako bi bile hrskave. Zatim, u tiganj izmrvite feta sir, razbijte jaje preko sira i začinite čilijem po ukusu. Sa strane, u tiganj stavite i pršutu da se zapeče, pa poklopite tiganj na par minuta dok jaje ne bude gotovo. Tortilje premažite avokadom, a zatim preko stavite ispečeno jaje i pršutu. Dodajte i ljuti sos, iscedite nekoliko kapi limete, ili začinite po ukusu. Uživajte u zdravom doručku!

Ako ne uspete da pronađete mini tortilje, možete uzeti obične i iseći ih na željene dimenzije.

Učitati još
Zatvori