Insta-gastro: Tri profila koja posećujemo kada nam ponestane inspiracije za zdrave (i estetične) obroke
Kada pomislimo na zdravo i estetično u istom tanjiru, asocijacije retko vode ka sopstvenoj kuhinji. Takvu kombinaciju gastro iskustva obično rezervišemo za fine dining restorane u kojima ovakva magija jedino može da nastane. Tako smo barem mislili dok nismo otkrili ovo troje Insta-kuvara koji su nam pokazali da ukusno i lepo mogu da se sjedine čak i u domaćoj radinosti.
@food.journalista
Zahvaljujući Sanji Zelenović, koja stoji iza profila Food Journalista, naučili smo šta je meal prep. Ne samo to, već smo uz pomoć njenih saveta, preporuka i predloga shvatili da je priprema hrane daleko jednostavnija nego što smo to isprva mislili. Ako niste posebno vični kuvanju, kao što ni mi nismo bili pre nego što smo otkrili ove profile, Sanjin je idealna početna stanica ukoliko želite da, u nekoliko koraka, savladate pripremu ukusnih, a zdarvih jela. Ukoliko vam je efikasnost u kuvanju imperativ, onda je Insta-adresa @food.journalista the place to be.
@angrynut.food
Da su estetika i ukus pomirljivi ne samo u restoranima, već i u našoj trpezariji, ubedila nas je svojim receptima Aleksandra Radmilović, koje deli na profilu @angrynut.food. Uz svega nekoliko sastojaka, Aleksanra nam je pokazala da čak i jednostavni recepti mogu biti ukusni – i izgledati dobro, uz malo posvećenosti i gastro ljubavi. Eating healthy never looked as good.
@zdravko.kulinarko
Kada nam ponestane kreativnosti u kuhinji, jurimo do Insta-kuhinje u kojoj znamo da ćemo naći predlog za nešto drugačiji specijalitet. Stefan Božić, alias @zdravko.kulinarko naš je provereni savetnik za recepte koji u sebi uvek nose neočekivan sastojak ili dva. Zahvaljujući malim obrtima u recepturi, njegovi predlozi postaju autentično gatro-iskustvo – koje, pritom, možemo doživeti u sopstvenoj kuhinji.
Foto: Instagram (@food.journalista, @angrynut.food, @zdravko.kulinarko)
