Leto miriše na mango, a mi ne možemo da odlučimo koji od ova dva recepta nam se više dopada

Recepti sa mangom su raznovrsni, a leto je idealno vreme da ih isprobate. Jedan od najpoznatijih je svakako mango sticky rice, odnosno osvežavajuća tajlandska poslastica. Ona je gotova za manje od deset minuta, a isto se može reći i za dva egzotična recepta koja su trenutno viralna na TikTok-u, te privlače milionske preglede. Njihova glavna prednost je to što ne oduzimaju mnogo vremena, niti zahtevaju previše truda. Stoga je potrebno samo da u narednom periodu pronađete mango i da isprobate oba recepta. Ipak, ako ste ljubitelji nesvakidašnjih kombinacija ukusa, verovatno nećete moći da odlučite koji vam se više sviđa.

Mango, limeta & tajín

Predlog koji smo pronašli na TikTok profilu @joslynkramer je za kratko vreme privukao veliku pažnju. Iako se na prvu pomisao čini da je reč o nespojivim namirnicama, kombinacija manga, limete i tajína će ovog leta mnogima biti omiljeni snack. Zamislite samo sledeću scenu: Sedite uz bazen tokom jednog od najtoplijih dana u godini, a sve što vam nedostaje je osvežavajaća užina. Ovaj snack je upravo to – nesvakidašnji, osvežavajući i jedan od onih koje bi trebalo (bar jednom) da isprobate.

Ipak, ako nemate tajín, odnosno začin koji je karakterističan za meksička jela, iskoristite običan čili. No, ovo je pravo vreme da se upoznate sa tajín začinom koji predstavlja mešavinu čilija, limete, limuna i soli.

Mango, limun, med & so

S druge strane, ako preferirate nešto laganiju mešavinu ukusa, isprobajte snack koji smo pronašli na TikTok profilu @daniela.borreroh. Njegove komponente – uz mango – nisu limeta i tajín začin, već limun, med i so. Ipak, prilikom doziranja ovih sastojaka, budite pažljivi i počnite sa malom količinom limuna, meda i soli. Nakon što ste se odlučili za dominantan sastojak, dodajte veću količinu tog konkretnog sastojka. Za pojedine će to biti med, dok će drugi možda prednost dati limunu.

Međutim, jedno je sigurno. Zbog ovih viralnih recepata, mango možda više nikada nećete jesti na isti način. Samim tim, oni predstavljaju idealan način da saznate na koje načine se mango može konzumirati, te će vam on – potencijalno – postati omiljeno tropsko voće. U tom slučaju, odnosno ako vas privlače recepti sa mangom, predlažemo da isprobate i poslasticu od grčkog jogurta, matcha čaja i manga.

Foto: Instagram (@jolinfromscratch) | TikTok (@daniela.borreroh, @joslynkramer) | Pexels (@rcwired)