Studio Mušmula i Koordinata udružili su snage kako bi organizovali seriju radionica koje spajaju umetnost aranžiranja sezonskog cveća, bilja i povrća s edukacijom o održivoj gastronomiji. Ove radionice će se održavati u inspirativnom ambijentu restorana Koordinata, smeštenog u prizemlju nekadašnjeg Hotela Beograd. Prva radionica je 08.06. u 12časova, a tema radionice je Buket u mojoj omiljenoj vazni.
Studio Mušmula i Koordinata organizuju radionice aranžiranja sezonskog cveća, bilja i povrća
Tokom radionica, tim iz Studija Mušmula će podeliti svoje znanje o tehnikama aranžiranja lokalnog sezonskog cveća i bilja. Sa druge strane, Sara i Stefan Živković iz Koordinate će govoriti o održavanju organske bašte i upotrebi zanimljivih biljaka u gastronomiji. Cilj ovih radionica je povećanje svesti o važnosti lokalne i organske proizvodnje kroz kreativne aktivnosti i edukaciju.
Studio Mušmula, koji vode Radmila Mirčetić i Marija Sretenović, poznat je po svom minimalističkom pristupu dekoraciji, koristeći lokalno proizvedeno sezonsko cveće. Njihov rad je prepoznat i u okviru Journal projekata, gde su njihove dekoracije doprinele stvaranju vanvremenskih ambijenata za različite događaje.
Koordinatu su osnovali Sara i Stefan Živković. Ona je poznata po svom održivom pristupu gastronomiji. Njihov restoran, koji je započeo kao mali bistro na Zemunskoj pijaci, sada se nalazi u istorijskoj zgradi Hotela Beograd. Na toj lokaciji nastavljaju da promovišu sezonsku kuhinju i lokalne sastojke. Stefan Živković je prepoznat kao mladi talenat u Gault&Millau vodiču za 2023. godinu.
Radionice su otvorene za javnost, ali je broj mesta ograničen. Sav potreban materijal za rad će biti obezbeđen, kao i osveženje specijalno osmišljeno za svaku radionicu. Zainteresovani se mogu prijaviti putem Instagram profila @studiomusmula i @koordinatabeograd.
Ova saradnja između Studija Mušmula i Koordinate Beograd predstavlja spoj kreativnosti, održivosti i edukacije, pružajući učesnicima jedinstvenu priliku da nauče više o aranžiranju cveća i održivoj gastronomiji u inspirativnom okruženju. U vremenu kada se sve češće vraćamo jednostavnosti i tražimo smisao u prirodi, radionice Mušmule i Koordinate otvaraju prostor za kreativnu pauzu od urbanog ritma. Takođe – pozivaju na dublju povezanost sa ciklusima oko nas. Ovo je prilika ne samo da se nauči nešto novo, već i da se osveži pogled na svakodnevicu kroz cveće, začinsko bilje i sezonske ukuse.
Foto: Instagram: @studiomusmula, @koordinatabeograd
