

Krajem prošle godine, javnost je saznala da je Bradley Cooper rešio da ozbiljnije upliva u gastro vode. Razlog za to je činjenica da je holivudski glumac tada otvorio restoran Danny & Coop u Njujorku koji je vrlo brzo privukao pažnju mnogih. Pre svega, jer se u njemu služi samo jedno jelo – Philly Cheesesteak. Ipak, on nije jedina poznata ličnosti koja se odlučila na ovakav korak. Štaviše, čini se da je onih koji ispoljavaju svoju ljubav prema gastronomiji sve više. Na tom spisku se sada našao i glumac Theo James koji – uskoro – otvara svoj restoran. Međutim, za razliku od Bradleya Coopera, Theo James se opredelio za drugu lokaciju – London.

U (gastro) fokusu: Restoran Lupa
Restoran u Londonu iza kog stoji Theo James otvoriće svoja vrata u junu 2025. godine. Ono što je za sada poznato jeste da je njegov naziv Lupa, te da će fokus biti na comfort jelima koja su karakteristična za italijansku kuhinju. Restoran Lupa već sada ima svoj Instagram nalog koji – ipak – još uvek nije aktivan. No, pažnju na prvi pogled privlači logo na kom se nalazi vučica (lat. lupa) po kojoj je restoran dobio ime.
Smešten na adresi 73 Highbury Park, već sada je jasno da je u pitanju mali restoran. Međutim – uprkos činjenici da će verovatno uvek biti ispunjen do poslednjeg mesta – pažnja će biti posvećena svakom gostu.
Ipak, Theo James nije jedina osoba koja je uključena u ovaj projekat.
Pored njega, osnivač restorana Lupa je i Ed Templeton koji je poznat kao jedan od kreatora (gastro) koncepta Carousel u Londonu. Takođe, tu je i šef kuhinje Naz Hassan čiji Instagram profil pokazuje o kakvom profesionalcu je reč. Naposletku, iako će fokus biti na italijanskoj kuhinji, svako jelo biće upotpunjeno lokalnim ukusima. No, restoran neće moći da se poseti svakog dana, već samo od srede do nedelje.
Foto: Profimedia | Instagram (@chef.naz.hassan, @lupa.restaurant)