Preliv za cimet rolnice je od podjednake važnosti kao i same rolnice – donosimo jednostavan recept
Iako je preliv za cimet rolnice – odnosno frosting – od podjednake važnosti kao i same rolnice, neretko mu se posvećuje manje pažnje. Međutim, ova komponenta rolnica može u potpunosti da izmeni njihov ukus, te može da ih učini znatno kremastijim. Upravo zbog toga, preliv za cimet rolnice kao poslednji korak u njihovoj pripremi zahteva istu količinu posvećenosti. No, dobra vest je da za ukusan frosting nije potrebno previše vremena i truda. Štaviše, u njegovoj pripremi koristi se samo nekoliko ključnih sastojaka – i on može da se napravi za manje od deset minuta.
Recept dana: Frosting – preliv za cimet rolnice
Brz i jednostavan recept koji smo i sami isprobali pronašli smo na TikTok profilu @cuite.goods. On uključuje samo četiri sastojka koja možda već imate u kuhinji, a to su puter, krem sir, ekstrakt vanile i šećer u prahu. Stoga, ako ove sezone želite da usavršite recept za cimet rolnice, ovaj recept za frosting definitivno dodajte u svoju knjigu recepata. U nastavku donosimo proces pripreme, kao i video tutorial koji vam može biti od velike pomoći.
@cuite.goods Cream cheese frosting with ZERO waste 👏🏼 #creamcheesefrosting #frostingrecipe #cinnamonrollfrosting #recipe #bakingtok
♬ Sex and the City (Main Theme) - TV Sounds Unlimited
Sastojci koji su potrebni
- 120g putera
- 230g krem sira
- ekstrakt vanile
- 240g šećera u prahu
Proes pripreme
Sjedinite mikserom 120g putera i 230g krem sira. Nakon toga, dodajte malo ekstrakta vanile (nekoliko kapi) i 240g šećera u prahu. Upotrebom miksera, ponovo sjedinite sve sastojke. Naposletku, sve što je potrebno jeste da frosting, odnosno preliv, pažljivo stavite preko prethodno napravljenih cimet rolnica. S druge strane, preliv je idealan i za druge poslastice kao što su, na primer, mafini i različiti kolači.
Između ostalog, njega možete da napravite i prilikom pripreme cinnamon roll kolača. U pitanju je viralni jesenji kolač inspirisan klasičnim cimet rolnicama koji je još ukusniji nego što zvuči na prvu pomisao, ako je to ikako moguće. Recept za ovaj kolač pronađite u zasebnom tekstu.
Foto: Instagram (@cookingwwsophia, @mathilderavnc), TikTok (@cuite.goods)
