Ukoliko ste uživali uz picu sa domaćim testom bez kvasca, donosimo vam još jedan recept drage nam Tamare Nikolić. Nešto više od 400 hiljada ljudi je sa uživanjem pogledalo njen reel sa jednostavnim i brzim receptom za pizza pitu. Stoga, vreme je da ponovo zaprljamo ruke kako bismo napravili domaću pizza pitu koju će svi obožavati.
Za početak – sastojci!
Sastojci
- pakovanje kora (500gr)
- 4 jaja
- 100ml ulja
- pola praška za pecivo
- 200 ml jogurta
- 5 kašika brašna
- 250 gr šunke
- 150 kačkavalja
- kečap
- origano
- susam
Priprema
Na samom početku pripreme pizza pita savršenog ručka na domaćinski način, odvojiti na dva mesta po 8 kora. Zatim, izmutiti mikserom četiri jaja, dodati prašak za pecivo, ulje, jogurt i brašno. Na svaku koru staviti po nekoliko kašika fila, a na osmu fil, preko fila kečap, pa poređati šunku. Narendati kačkavalj i posuti preko šunke i na kraju sve to začiniti origanom. Kada smo zavrišili sa pripremama, prvo umotati kore sa strane, potom pitu urolati kao rolat. Prebaciti u pleh, premazati sa još malo fila i posuti susamom. Peći u zagrejanoj rerni deset minuta na 250 stepeni, potom smanjiti na 200 stepeni i peći dodatnih deset minuta.
Upravo ste napravili vašu domaću pizza pitu, prijatno!
