

Ovaj put smo se posvetili jednoj zapostavljenoj jesenjoj namirnici s kojom najčešće ne znamo šta da radimo, a u pitanju je cvekla. Karakteristična je po svojoj ljubičastoj boji i slatkastom, ali zemljanom ukusu. Po boji je jasno da je ova namirnica veoma zdrava za krv. Ranije smo pisali kako od nje napraviti desert, sok koji spušta krvni pritisak, a posebno nam se dopao umak od cvekle i feta sira.
Sada smo vam pripremili tri recepta za salatu od cvekle. Ukoliko želite da koristite kiselu cveklu iz tegle, možete. U tom slučaju smanjite količinu limunovog soka, ili sirćeta kako vam salata ne bi bila prekisela. Ako ne, koristite kuvanu, ili pečenu. Smatramo da ovaj put nema potrebe za detaljnim instrukcijama, jer je proces manje-više isti za sva tri recepta – iseckajte povrće i pomešajte sa ostalim sastojcima, a začinite po ukusu.
Salata sa cveklom i fetom
Sastojci
- četiri velike kuvane ili pečene cvekle
- 150g feta sira
- crveni luk, iseckan na kockice
- vezica sveže nane
- dve kašike seckanog bosiljka
- 250g kuvanog sočiva
Dressing
- limun
- tri kašike maslinovog ulja
- kašičica meda
- dva čena belog luka
- ½ kašičice crnog bibera
- ¼ kašičice morske soli
- kašičica seckane nane
@sailor_bailey Beetroot & Feta Salad Full recipe linked in my bio! #food #salad Ingredients ▢ 4 large beets about 4 cups ▢ ¾ cup feta ▢ ¼ cup red onion, sliced ▢ 3 Tbsp mint, chopped ▢ 2 Tbsp basil, chopped ▢ 1 cup cooked lentils Lemon Vinaigrette ▢ ¼ cup lemon ▢ 3 Tbsp olive oil ▢ 1 tsp honey ▢ 2 garlic clove, finely minced ▢ ½ tsp black pepper ▢ ¼ tsp sea salt ▢ 1 tsp mint, chopped
♬ Cupid - Twin Ver. (FIFTY FIFTY) (Sped Up Version) - FIFTY FIFTY
Salata sa narom i cveklom
Sastojci
- dve kuvane crvene cvekle
- vezica peršuna
- šolja semenki nara
- limun
- so
@aramfoods #CapCut Red beet salad 😍 Ingredients: 2 cups cooked red beets 1 cup parsley 1 1/2 cup pomegranate seeds 1 lemon juiced 1/2 tsp citric acid (optional) Salt to taste #beets#salad#beetsalad#pomegranate#pomegranatesalad#granaatappel#رمان#شمندر #سلطه
♬ original sound - Aramfoods
Salata sa krastavcem i cveklom
Sastojci
- krastavac
- dve kuvane cvekle
- kašika sveže seckane mirođije
- dve šake mešane zelene salate
Dressing
- limun
- kašika maslinovog ulja
- so i biber
@gayanefood Beetroot and cucumber salad #beetroot #cucumberchallenge #salad #saladrecipe #fy
♬ Idea 10 - Gibran Alcocer
Foto: TikTok (@gayanefood, @aramfoods, @sailor_bailey), Instagram (@lifehlty)




