Novo mesto u gradu za ljubitelje azijske
kuhinje: Otvoren je Chang Mao Bistro

Modern Asian Bistro – reči su ispisane na vratima minimalističkog, opuštenog bistroa u centru Beograda – Chang Mao Bistro-a. Otvoren u junu, a zapravo rebranding lokalcima već poznatog Thai Express restorana, Chang Mao je nova destinacija za sve ljubitelje azijske comfort hrane, ali i jedinstvenih, ukusnih napitaka. Zavirili smo u meni i donosimo prve utiske.

Azijski comfort food

Chang Mao bistro se nalazi u starom gradu, na adresi Kondina 24. Iako je u pitanju fast food, ovaj lokal sa sobom ne nosi tu tipično negativnu konotaciju. Enterijer je presladak, casual i minimalistički i krase ga šank i barske stolice.

Opušteno, gradski.

A šta je na meniju? Za svakog po nešto. Na meniju za doručak nalaze se Katsu Chicken i Tamago sendviči. Upravo je Tamago sendvič nešto po čemu je ovaj restoran poznat, a reč je o sendviču sa jajima – klasiku koji retko ko ne voli.

Na apetizers meniju su gyoze.

Sa piletinom, kao i vegetarijanska opcija, a tu su i prolećne rolnice sa povrćem i pomfrit od batata.

Cene sendviča za doručak su 660, odnosno 450 dinara. Gyoze su 540 dinara (sa piletinom) i 530 din (sa povrćem). Prolećne rolnice su 490 dinara, a pomfrit sa batatom 450 dinara.

Kad su glavna jela u pitanju, tu su još neki favoriti sa kojima nema greške.

To su kimchi chicken burger, kao i shrimp, odnosno burger sa kozicama. Za ljubitelje laganijih zalogaja, tu su salate sa tahinijem, viralna krastavac salata sa susamom i azijski specijalitet – kimchi, odnosno fermentisani kupus. Tajlandski specijalitet, Pad Thai, je takođe dostupan i to po ceni od 1090 za vegetarijansku i pileću opciju, ili 1390 dinara za opciju sa kozicama. Imate opciju i da uživate u Tom Yum-u, odnosno slatko-kiseloj supi od kokosa.

Iako deserta (još uvek) nema na meniju, tu su preukusni čajevi.

Čajevi sa mangom, marakujom, urmama i slično su idealni za sweet treat posle jela. Chang Mao bistro je novo it mesto za ljubitelje azijske kuhinje – definitivno.

Foto: Instagram (@changmao.bistro)