Sarajevo za vreme filmskog festivala i sam postaje pozornica! Ceo grad oblači boje festivala i baš na svakom koraku postoji neka aktivacija koja prate premijere. Sarajevo tih nedelju dana diše za film, druženje i zabavu. Čak i da vas posao ne vodi u tom smeru, tu atmosferu morate doživeti barem jednom u životu. Journal tim je ovih dana na licu mesta, jurimo sa press projekcije na crveni tepih, pa na konferenciju, intervjue i novi krug. No, pronalazimo vremena da prozujimo po omiljenim lokacijama Sarajlija, onima gde se bezbrižno slavi, pleše i zabavlja.
Ono što je najlepše jeste da ne morate imati posebnu pozivnicu niti akreditaciju da biste i sami uronili u tu atmosferu. Možete online kupiti ulaznicu za neki od filmova i prepustiti se. Reka ljudi će vas sigurno odvesti na neko zanimljivo mesto. No, ukoliko volite da ipak malo planirate unapred pripremili smo vam lifestyle vodič. U tome su nam pomogle Nadin Mičić i Erna Saljević čije preporuke ste već čitali na Journal-u. U ovom deljenju vodimo vas na intersantna mesta koja donose uticaj različitih kultura. Naravno, pre praćenja ovih smernica ključno je da prvo probate ćevape u Petica Ferhatović i kod Hodžića, prošetate Baščaršijom, pa svratite u čajdžinicu kod Džirla.
Hajmo!
GDE SPAVATI?
Apeiro City Avantgarde je novi luksuzni boutique hotel u samom srcu u Sarajeva, u Baščaršiji. Nudi iskustvo od punih pet zvezdica u 19 smeštajnih jedinica. Za one koji bi da se u potpunosti prepuste uživanju tu su veliki apartmani, a činjenica koja će posebno obradovati znalce jeste da se u njima nalaze kreveti jednog od najcenjenih prozvođača dušeka brenda Hästens.
Takođe, u okviru hotela posluje fine dining restoran Amber gde su gosti pozvani da se prepuste maštovitim degustacionim menijima. U užurbanim festivalskim danima idealno je imati mirnu bazu gde se povremeno možete vratiti da napunite bateriju kako biste se ponovo uključili u filmsku gungulu.
MESTO ZA BRANČ?
NYC Bagel je sasvim posebno mesto, jer iza njega stoje David Levine i Meli Salihagić. David je pisac i profesor iz Njujorka, dok je Meli grafička dizajnerka rodom iz Bosne, ali su odlučili da svoj zajednički mali svet izgrade u Sarajevu. Danas oni nude vrhunski pripremljene bejgl sendviče i odličnu kafu u malenom lokalu ušuškanom u zelenilu. Kada dođete na doručak tu ćete zateći uvek raspoložene domaćine i mali, ali sadržaj meni. Journal preporuka ide Caprese varijaciji koja je kao stvorena za tople dane, a ledeni latte je na listi „pod obavezno“.
GDE NA RUČAK?
Ni nećemo se pravdati što su na listi redom mesta za uživanje u hrani i piću, Sarajevo će vas inspirisati da usporite, sretnete se sa prijateljima (ali steknete i nove) i da lagano gustirate ukuse, zalogaj po zalogaj. Pa ko smo mi da se bunimo. Ogromna preporuka ide za italijanski restoran Tavola gde ćete uživati u klasičnim specijalitetima i dobrom izboru vina. Bašta je smeštena između zgrada i vrlo je lako osetiti kako se vreme usporava dok razglabamo i ničemu i svačemu. Ma znate već, tu možete uloviti one stvarne trenutke od kojih je život zapravo satkan.
IMATE POSLA?
Istina, i mi smo u Sarajevo došli po poslovnom zadatku. Zato je dobro unapred istražiti mesta koja blagonaklono gledaju na ekipu koja tiho sedi i veze po laptopu. Habitus je lokal koji se ističe po svojoj ponudi namenjenoj digitalnim nomadima. Postoji prostorija posebno posvećena svima onima koji moraju da u real time-u budu u toku sa poslovnim zadacima. No, čak i da nemate prevše posla možete uživati u vrlo lepoj letnjoj bašti i jednostavnim zalogajima kao što su avokado tost i losos na briošu, speciality kafa se podrazumeva.
POSEBNI SUVENIRI?
Sitnice i magneti nisu loša ideja, takođe dobra opcija je da na Baščaršiji pronađete džezve, ili tradicionalni nakit. Ali, danas imamo drugačiji predlog. Proverite šta nude lokalni brendovi koji mnogo ulažu u razvoj i bazirani su na ponudi originalnog dizajna u vrhunskoj izvedbi. Zanat je brend koji je širom sveta postao popularan po visokokvalitetnom nameštaju od punog drveta, a njihv showroom Dom Zanata u centru Sarajeva je nezaobilazna stanica. Veličanstvena zgrada u kojoj se nalazi Galerija izgrađena je oko 1912. godine kao robna kuća u vlasništvu Ješue i Mojce Saloma. Pretpostavlja se da je delo arhitekte Josipa Vancaša.
Takođe, dobra ideja je da bacite pogled šta ima u concept radnji Molimao. To je lifestyle brend iz Sarajeva osnovan 2010. godine. Njihovi proizvodi su mešavina street art estetike i minimalističkog dizajna. Ukorijenjen duboko u nezavisnu kulturnu scenu i nadahnut Sarajevom, Molimao slavi sve oblike kreativnosti.
I GDE U NOĆ?
Dok je SFF na snazi, vrlo je lako krenuti i zaboraviti na spavanje. Predlog je da odaberete jednu od večernjih projekcija u Narodnom pozorištu ili u Open Air bioskopu odmah pored. Verovatno ćete korak po korak sasvim slučajno završiti na piću u Kawi. Ukoliko želite da sednete i večerate isprobajte restoran Kirem. Enterijer je spoj tri pravca – bosanskog, turskog i evropskog, što goste vodi kroz različite epohe i stilove. Upravo je i takav jelovnik pun interesantnih spojeva koji su osmišljeni da zadovolje i najzahtevnija nepca. Dalje, pođite u bar Hram. Radi se o listening baru koji trenutno trenduju. Čim je otvoren postao je omiljeno mesto za ljubitelje vinila i dobre muzike.
