Journal.rs

Recept za hypebeast supu od brokolija

Vreme je za još jednu hypebeast sredu koju tradicionalno započinjemo receptom. Kako bi naši (i vaši) hypebeast prijatelji uneli dozu vitamina u svoju svakodnevicu, potrebno je pažljivo osmisliti jelo koje će im već na prvi pogled privuću teško zarađenu pažnju. Shodno tome, danas vam donosimo ultimativni sneakerhead recept – supa od brokolija sa malim Nike Swoosh znakom od peršuna.

U nastavku teksta pogledajte spisak namirnica, kao i način pripreme ovog healthy obroka.

Supa od brokolija

Sastojci

  • 1 crni luk
  • 1 šargarepa
  • 2 čena belog luka (ili u prahu)
  • 2 krompira
  • 350 g svežeg brokolija
  • 1 kašika vegete
  • 1 kašika suvog peršuna
  • 1 kašika celera

Priprema

Za početak pripreme supe od brokolija potrebno je oprati i očistiti povrće, a zatim ga iseckati na sitne komadiće. Sipati 1l vode u šerpu i staviti povrće, a potom dodati vegetu. Povrće kuvati 40ak minuta. Proveriti da li je sve skuvano, a zatim dodati brokoli i kuvati ga 10ak minuta. Kada je sve to gotovo, izmiskati i na kraju dodati sušeni peršun i celer.

Supa od brokolija je spremna, a kao prilog po želji poslužiti neutralnu pavlaku za kuvanje i krutone. Ne zaboravite da dekorišete supu i pospite malo peršuna u obliku Nike Swoosh znaka.

Foto: Instagram