

Klasičan recept za palačinke, uz upotrebu specifičnih i drugačijih sastojaka, može u potpunosti da se izmeni. Štaviše, nedavno smo naučili da je palačinke moguće napraviti od samo jednog sastojka. No, rezultat je gotovo uvek poslastica koja je mnogima jedna od omiljenih. Upravo je to slučaj i sa današnjim receptom, a u pitanju su palačinke od bademovog brašna i bademovog mleka. Samim tim, jasno je da je ovaj recept idealan za sve koji postepeno uvode ove namirnice u svakodnevnu ishranu – i on ne može da bude jednostavniji.
U pripremi ovog quick & easy recepta – koji smo pronašli na Instagram profilu @wellnesswithsaraah_ – koristi se pet ključnih sastojaka. Ipak, količina upotrebljena u originalnom receptu dovoljna je za jednu osobu. Stoga, predlažemo da recept (po potrebi) modifikujete i, na samom kraju, palačinke dekorišete po želji.
Sastojci
- 50g bademovog brašna
- supena kašika kokosovog šećera
- tri supene kašike bademovog mleka
- 1/8 kafene kašike praška za pecivo
- jaje
Priprema
Recept za palačinke od bademovog brašna i mleka je vrlo jednostavan i ne oduzima mnogo vremena. Za početak, pažljivo sjedinite sve sastojke. Nakon toga, na tiganj stavite malo ulja ili putera. Ispečene palačinke trebalo bi da podsećaju na one koje su poznate kao američke. Upravo zato, nakon što ste ulili određenu količinu smese u tiganj, pecite obe strane oko tri minute. Naposletku – kao što smo već rekli – palačinke možete da dekorišete po želji. No, predlažemo da definitivno isprobate verziju koja uključuje bobičasto voće i javorov sirup.
Takođe, ako vam se svideo ovaj recept, predlažemo da isprobate i recept za američke palačinke bez glutena napravljene od spanaća i banane. Ovaj zanimljiv i neobičan recept razlikuje se od drugih po zdravim sastojcima, a – iako njihova kombinacija na prvi pogled ne deluje privlačno – verujemo da će vam nakon prvog zalogaja ove palačinke postati jedan od omiljenih jutarnjih obroka. Ipak, isto može da se kaže i za palačinke od bademovog brašna, bademovog mleka i kokosovog šećera.
Foto: Instagram (@wellnesswithsaraah_)