U modernom načinu života, stres je svakodnevni pratilac – bilo da se radi o poslu, porodičnim obavezama ili pritisku da budemo najbolji. Hronični stres ne utiče samo na naše raspoloženje, već može da naruši i fizičko zdravlje. On iscrpljuje vitamine i minerale, slabi imunološki sistem i utiče na kvalitet sna. Srećom, hrana može da bude moćan saveznik u borbi protiv stresa.
Prvi korak je da osvestimo šta jedemo i kako to utiče na telo i mozak.
Namirnice bogate vitaminom C, poput pomorandži, mandarina, paprike i zelenog lisnatog povrća, pomažu imunološkom sistemu i smanjuju nivo kortizola – hormona stresa. Vitamin C takođe može da poboljša raspoloženje i ublaži osećaj anksioznosti.
Magnezijum je još jedan ključan mineral u antistresnoj ishrani. Orašasti plodovi, semenke, mahunarke i tamnozeleno povrće poput spanaća pomažu u opuštanju mišića i održavanju ravnoteže nervnog sistema. Osim toga, magnezijum učestvuje u proizvodnji serotonina, hormona sreće, što doprinosi boljem raspoloženju.
Omega-3 masne kiseline neizostavan su saveznik u borbi protiv stresa i depresije. Nalaze se u masnoj ribi poput lososa, sardina i tune, ali i u orašastim plodovima, te lanenim i chia semenkama. Omega-3 masnoće smanjuju upalne procese u telu i pomažu u regulisanju raspoloženja, a ujedno doprinose zdravlju mozga i kože.
Osim nutrijenata, važna je i probava.
Zdrava crevna flora direktno utiče na naš mozak i sposobnost upravljanja stresom. U ishranu uključite celovite žitarice, voće, povrće i probiotički jogurt – oni podstiču rast dobrih bakterija i olakšavaju probavu. Izbegavajte industrijski prerađene proizvode, gazirana pića, previše šećera i alkohol, koji narušavaju ravnotežu hormona i povećavaju anksioznost.
Za brze, ali nutritivno bogate obroke, odlični su zdravi sendviči sa ćuretinom, humusom ili tunom, ovsene pahuljice za doručak ili mahunarke za ručak. Ne zaboravite na male užitke – tamna čokolada u umerenim količinama podstiče proizvodnju serotonina i pruža osećaj zadovoljstva.
Biljni čajevi poput kamilice deluju umirujuće i doprinose boljem snu, dok svakodnevno kretanje na svežem vazduhu dodatno smanjuje napetost i teskobu. Kombinacija pravilne ishrane, fizičke aktivnosti, kvalitetnog sna i usklađenih životnih prioriteta najbolji je recept za smanjenje stresa i očuvanje psihofizičkog zdravlja.
Stres nije znak uspeha.
To je signal da je telu i umu potrebna ravnoteža. Male, ali dosledne promene u ishrani mogu da naprave veliku razliku. Obrok bogat antioksidansima, vitaminima, mineralima i zdravim masnoćama približava vas smirenijem, energičnijem i otpornijem telu.
Namirnice protiv stresa
- Narandže i drugi citrusi – Bogati vitaminom C, smanjuju kortizol i jačaju imunitet.
- Borovnice i bobičasto voće – Antioksidansi koji štite mozak i pomažu da se stabilizuje raspoloženje.
- Orašasti plodovi (bademi, orasi, lešnici) – Izvor magnezijuma i zdravih masnoća, opuštaju mišiće i podržavaju serotonin.
- Tamna čokolada – Mala dnevna količina podstiče hormon sreće i pruža osećaj zadovoljstva.
- Losos, sardine, tuna – Bogati omega-3 masnim kiselinama, smanjuju anksioznost i štite srce.
- Zeleno lisnato povrće (spanać, kelj, peršun) – Puni magnezijuma i vitamina, podstiču energiju i koncentraciju.
- Mahunarke – Izvor proteina, vlakana i triptofana, stabilizuju šećer u krvi.
- Jaja – Sadrže proteine i vitamine B kompleksa, doprinose energiji i mentalnoj jasnoći.
- Probiotički jogurt – Doprinosi zdravlju creva i imunološkog sistema, a time i boljoj kontroli stresa.
- Biljni čajevi – Opuštaju mišiće i umiruju um pre spavanja.
Foto: Instagram (@h0mec4fe, @irenbloom, @emma.ranne, @pics_away_)
