Ovsena kaša (domaća, ne kupovna) važi za jedan od nazdravijih obroka koje možemo da unesemo nakon buđenja, a svako od nas ima neki svoj način kako voli da je konzumira. Većina preko nje stavlja sveže sezonsko voće, a mnogi zaboravljaju na toping koji dosta može da utiče na sam ukus, ali i da doprinese još većem broju hranljivih namirnica koje nam pružaju dodatnu dozu energije.
Sanja Zelenović, na Instagramu poznatija kao @foodjournalista, otkrila nam je recept za svoj savršen toping, prepisujemo ga u celosti i degustiramo već ovog vikenda.
Sastojci / Toping za ovsenu kašu
– 1.5 kašika putera od kikirikija u prahu
– 1 kašičica javorovog sirupa
– malo cimeta
– ekstrakt vanile
– ovseno mleko po želji
Nakon što ste popili gutljaj svoje omiljene kafe i pripremili ovsenu kašu (neki to umeju da urade i veče pre-good job!) vreme je da u nju dodate sveže sastojke poput sitno seckanog voća, badema, oraha, i na kraju – toping. Ovaj konkretni preliv baziran je na ukusu kikiriki putera, koji mnogi od nas i stavljaju preko ovsene kaše, samo što u ovom miksu dodajemo javorov sirup, cimet i ekstrakt vanile koji dodatno doprinose slatkoći samog preliva. Ovsenu kašu možete samo preliti topingom, a možete ga i skroz umešati u istu kako bi se ukusi dodatno spojili, shodno ličnim preferencijama.
