Latino Sunday i tiki estetika – ovako
izgleda jul u koktel baru KISSA10

Za sve one koji žude za putovanjima i egzotičnim destinacijama, beogradska vinilna izakaya i koktel bar KISSA10 tokom jula organizuje teleportaciju na raznolike lokacije — od Latinske Amerike do Okeanije i Polinezije. Upravo zbog toga će tiki estetika vladati ovog meseca, budući da je inspirisana njihovom kulturom, koja je počela da se širi Amerikom i van nje od sredine prošlog veka.

Dobrodošao jul · Latino Sunday

Već prve nedelje jula, KISSA10 ugostiće NGLY-a. U pitanju je muzičar iz Buenos Airesa, koji meša latinoameričke zvuke, dub ritmove, živu perkusiju i eksperimentalnu elektroniku. Njegova izdanja su izlazila za L.I.E.S. Records, Russian Torrent Versions i Mind Records. U svoje setove NGLY uvek unosi zanosan duh Južne Amerike. Upravo to se može očekivati od njegovog nastupa u KISSA10, na večernjem matineu 6. jula od 19 časova.

Poseban meni za svaku priliku

Meni novog Latino Sunday osmišljen je u tonu muzike. Gostujući kuvar Pablo pripremaće tostadu sa kaktusom na hrskavoj kukuruznoj tortilji sa zelenom salatom, pasuljem i mariniranom kaktus salatom. Pored toga, na meniju možemo očekivati losos tataki u meksičkom stilu, sa ponzuom, kao i sočne svinjske ražnjiće carnitas sa paprikom i jalapenjom. I naravno, čuros. Pablo je rođen u Meksiku, ali već desetak godina živi i radi u ugostiteljstvu u Srbiji (a svira i u metal bendu).

Na kraju, koktel specijal dana je autentična Michelada. Ovaj koktel u duhu Latino Sunday tematike pravi se sa pivom, slatkom i ljutom mlevenom paprikom, sokom od limete, tabaskom i vorčester sosom, kao i paradajz sokom — u duhu verzije popularnije van Meksika.

U drugoj polovini jula, KISSA10 će predstaviti još jedan specijalan meni, posvećen tiki kulturi i Danu mora, koji se u Japanu obeležava trećeg ponedeljka u mesecu. To znači — još više letnjih pića i utisaka!

Foto: Kissa10