Ako ste u poslednjih nekoliko godina naručili koktel u nekom trendy baru, velika je šansa da vam je Paloma barem jednom završila u čaši. Ovaj sveži miks tekile, grejpa i limete već nekoliko godina ozbiljno parira klasičnim letnjim favoritima poput Margarite i Aperol Spritza. I dok smo donedavno uživali u njenoj jednostavnoj, citrusnoj varijanti s ledom, ovo leto Paloma dolazi u svojoj najhladnijoj verziji do sada. Ona je zaleđena, te idealna za vruće dane. Samim tim, jedno je sigurno – Frozen Paloma je koktel koji će ovog leta biti pravi hit.
Zašto baš Paloma?
Iako mnogi veruju da je Margarita najpopularniji koktel s tekilom, malo je onih koji znaju da se Paloma tiho, ali sigurno, probijala do vrha godinama. Uspeh duguje svojoj ravnoteži – citrusna je, lagano gorka (zahvaljujući grejpu), s daškom slatkoće i neodoljivom svežinom. Osim toga, Paloma sadrži manje šećera u odnosu na mnoge popularne koktele.
A sad i u frozen verziji…
U 2025. godini, Paloma je otišla korak dalje. Inspirisani viralnim TikTok receptima i Instagram videima (da, i mi smo ih gledali na repeat), koktel majstori i entuzijasti širom sveta počeli su je praviti sa ledom, odnosno u frozen slushy varijanti. Rezultat? Piće koje izgleda kao smoothie, a koje je lagano, osvežavajuće i dovoljno fotogenično da osvoji sve društvene mreže.
Frozen Paloma: Kako napraviti viralni koktel kod kuće?
Dobra vest je da za Frozen Palomu ne treba da budete koktel-majstor. Kada su u pitanju sastojci, sve što vam je potrebno su:
-
sveži sok od grejpa
-
sok od limete
-
malo sirupa od agave (ili meda)
-
kvalitetna tekila
-
i mnogo leda
Sve sastojke stavite u blender, izmiksajte do ledene teksture i poslužite u čaši s posoljenom ivicom i kriškom grejpa. Bonus bodove dobijate ako koristite ružičasti grejp. On ne samo da je slađi, već i izgleda savršeno.
Foto: Instagram (@theweekendmixologist), TikTok (@join_jules)
