Wellness u maloj čašici: Osam shotova za energiju, imunitet i dobro raspoloženje

Zamislite da svako jutro započnete malom, moćnom bombicom zdravlja. Wellness shot poboljšava imunitet, daje energiju i diže raspoloženje. U moru jutarnjih napitaka poput kafe i soka, wellness shotovi se ističu kao koncentrati dobrih sastojaka: đumbir, kurkuma, pšenična trava, cvekla… Svi u jednoj ali snažnoj  dozi.

Iako ne predstavljaju čarobni lek, ti mali eliksiri mogu biti sjajan dodatak ishrani. Priprema je brza, sastojci su prirodni, a prilagođavanje ukusa i jačine samo na vama. Donosimo vam 8 predloga wellness shotova koje možete lako spremiti kod kuće i uklopiti u svoj jutarnji ritual.

Wellness shotovi (recepti)

Doze možete prilagoditi po ukusu i snazi sastojaka. Pre nego što uvedete u ishranu, proverite da li su neki sastojci kontraindikovani za vas.

Shot od kurkume

Sastojci:

½ kašičice kurkume u prahu (ili sveže narendana kurkuma)

Parče svežeg đumbira (oko 1–2 cm)

Sok od pola limuna

Prstohvat sveže mlevenog crnog bibera

Malo vode (da razredite po potrebi)

Po želji: malo meda ili agavinog sirupa

Priprema:

U blender ubacite kurkumu, đumbir, limunov sok i biber. Dodajte malo vode da dobijete tečnu konsistenciju. Blendajte kratko, procedite kroz sito (da uklonite veće čestice) i sipajte u malu čašicu. Po želji zasladite medom.

Shot od đumbira

Sastojci:

Veći komad svežeg đumbira (oko 2–3 cm)

Sok od pola limuna

Malo vode

Po želji: prstohvat kajenskog bibera ili malo meda

Priprema:

Operite i oljuštite đumbir. Ubacite u blender sa limunovim sokom i vodom. Blendajte dok ne postane gladak napitak. Procedite i sipajte, možete dodati biber ili med po ukusu.

Shot od pšenične trave

Sastojci:

Sok od sveže pšenične trave (ili prah, razmućen u vodi)

Sok od limuna

Komadić đumbira

Po potrebi: malo ananasa ili vode

Priprema:

Ako koristite svežu travu – iscedite sok. Ako koristite prah – rastvorite u vodi. Dodajte limunov sok i đumbir. Blendajte brzo, procedite i sipajte.

Shot za imunitet

Sastojci:

Kurkuma

Đumbir

Sok od limuna

Bobice zove (elderberry) – sirup ili ekstrakt

Po želji: med

Priprema:

Kombinujte sve sastojke u blenderu. Blendajte dok ne postane homogeno. Procedite i servirajte.

Shot za varenje

Sastojci:

Pšenična trava ili ananas

Sveže voće bogato vlaknima

Malo đumbira

Može se dodati kefir, kombucha ili chia semenke

Priprema:

Sastojke blendajte zajedno, po potrebi dodajte vodu. Procedite ili ostavite sa “pulpom” u zavisnosti od ukusa.

Shot od nara

Sastojci:

Sveže ceđeni sok od nara

Limunov sok

Po izboru: đumbir, jabuka ili lubenica

Priprema:

Kombinujte sok od nara sa limunom i dodatnim sastojcima, ako želite. Blendajte i sipajte prerađeni sok ili “čist”  po ukusu.

Shot od cvekle

Sastojci:

Sveže ceđena cvekla (ili sok od cvekle)

Komadić limuna

Po potrebi: malo đumbira ili jabukovog soka

Priprema:

Blendajte cveklu sa limunom i drugim sastojcima. Procedite i sipajte u malu čašicu.

Shot sa kolagenom

Sastojci:

Prah kolagena

Sok od nara ili drugo voće po izboru

Sveže voće ili sok

Po potrebi: voda

Priprema:

Rastvorite kolagen u tečnost (sok, voda ili voćni miks). Dobro promešajte ili kratko blendajte. Sipajte i uživajte.

Foto: Instagram ( @elinwarn , @fvlyacelik )