Najukusniji tuna sendvič koji smo
probali ove godine

Nekada su najbolji recepti upravo oni najjednostavniji. Ovaj tuna sendvič osvojio je društvene mreže zahvaljujući savršeno izbalansiranoj kombinaciji kremaste tunjevine, kiselkastih dodataka i blage ljutine koja svakom zalogaju daje karakter. Priprema traje svega nekoliko minuta, a rezultat je obrok koji podjednako dobro funkcioniše kao brz ručak, lagana večera ili vikend brunch.

Posebno nam se dopada što se recept lako prilagođava raspoloženju, možete ga poslužiti kao osvežavajući hladni sendvič ili ga pretvoriti u raskošni tuna melt sa rastopljenim sirom.

Sastojci

Za tuna salatu:

• 1 konzerva tunjevine, oceđena
• 3 kašike majoneza
• 1 kašičica Dijon senfa
• 1 kašičica šećera
• 5 kolutića kiselog krastavca, sitno iseckanih
• 1 mladi luk, sitno iseckan
• 5 kolutića kiselih jalapeño papričica, sitno iseckanih
• 1 stabljika vlašca, sitno iseckana
• 1 kašičica ljutog sosa
• ½ kašičice limunovog soka

Hladna verzija

• tostirani hleb
• paradajz isečen na tanke kriške
• crni luk
• iceberg salata

Tuna melt verzija

• čedar sir
• emental sir
• tostirani hleb

Priprema

U većoj činiji sjedinite tunjevinu, majonez, Dijon senf, šećer, kiseli krastavac, mladi luk, jalapeño papričice, vlašac, ljuti sos i limunov sok. Dobro promešajte dok ne dobijete kremastu i ujednačenu smesu.

Za hladni sendvič rasporedite pripremljenu tuna salatu preko tostiranog hleba, dodajte tanke kriške paradajza, malo crnog luka i listove iceberg salate. Poklopite drugom kriškom hleba i poslužite odmah.

Ukoliko želite toplu verziju, preko tuna salate rasporedite čedar i emental sir, zatvorite sendvič i kratko ga zapecite u tiganju, tosteru ili rerni dok se sir potpuno ne otopi, a hleb ne dobije zlatnu i hrskavu koricu.

Ovaj recept je dokaz da nekoliko pažljivo odabranih sastojaka može da napravi veliku razliku. Kremasta tunjevina, hrskavi dodaci i blaga ljutina stvaraju kombinaciju kojoj ćete se vraćati iznova, bilo da tražite brz obrok usred radne nedelje ili inspiraciju za opušteni vikend brunch. Jednostavno, ukusno i dovoljno svestrano da svaki put izgleda kao novo jelo.

Foto: Instagram (@nourkanny)