Leto je bilo u znaku voća koje je preliveno čokoladom, a naš omiljeni recept bio je onaj za čokoladne trešnje. No, još tada smo zaključili da u pripremi ove poslastice mogu da se koriste i druge namirnice, ali jedna stavka ostaje nepromenjena – a to je istopljena čokolada. Stoga nije nimalo iznenađujuće to što smo sada naišli na recept za smokve u čokoladi – slatkiš o kom do sad nismo razmišljali. Međutim, jasno je da je reč o quick & easy poslastici koja ne iziskuje previše vremena i truda, a koja je idealna tokom prelaska iz leta u jesen. U nastavku donosimo sve detalje.
Smokve u čokoladi: Slatki recept kom bi retko ko odoleo
Nedavno smo u (gastro) fokus stavili tri recepta sa smokvama zbog kojih će ih lako zavoleti čak i oni koji smokve izbegavaju. U pitanju su dva jela i jedan napitak. Iako ste ih verovatno već konzumirali, verovatno niste razmišljali da u njih dodate smokve. Štaviše, isto može da se kaže i za ovaj recept.
Recept za ovaj slatkiš pronašli smo na Instagram profilu @verbovss, a on nam je privukao pažnju već na prvi pogled. Stoga, ako volite smokve i čokoladu, možda će vas upravo ovaj (sezonski) slatkiš bogatog ukusa oduševiti. Iako su sastojci – kojih je ukupno dva – jasni sami po sebi, otkrivamo ključne korake u pripremi na koje bi trebalo da obratite pažnju.
Sastojci
- smokve
- mlečna čokolada
Priprema
Recept za smokve u čokoladi jedan je od onih za koje vam je potrebno svega nekoliko minuta. Sve što je potrebno jeste da istopite čokoladu, a da potom smokve potopite u nju. Pre nego što probate ovu poslasticu, smokve ostavite u frižideru na nekoliko sati, odnosno sve dok se čokolada potpuno ne stvrdne. Po želji, mlečnu čokoladu možete da zamenite belom ili crnom. Takođe, slatkiš možete i da dekorišete – te slobodno eksperimentišite s osnovnim receptom.
Foto: Instagram (@verbovss)