Šta dobijamo kada se spoje čokolada, perece i kikiriki? Savršeni slatko-slani snack – i imamo recept za njega
Ako tražite brz i jednostavan način da pripremite upečatljiv slatko-slani desert, ili jednostavnu grickalicu za gledanje filmova, imamo idealno rešenje. Kombinacija bogate čokolade, kremastog kikiriki putera i hrskavih slanih pereca stvara savršen kontrast ukusa. Recept za perece u čokoladi i kikiriki puteru ne zahteva pečenje niti posebnu opremu – dovoljno je da otopite čokoladu, složite sastojke i ohladite desert.
Savršen je kao brza poslastica, kao slatki snack ili kao jednostavan desert koji uvek možete da poslužite uz topli napitak.
Slatko-slani snack: Perece u čokoladi i kikiriki puteru
Sastojci
- 200 g čokolade (tamne ili mlečne)
- 3-4 kašike kikiriki putera (kremasti)
- 40-60 g mini pereca + malo dodatnih koje ste izdrobili
- malo soli (po želji)
Priprema
- Otopite čokoladu, a na papiru za pečenje je razmažite u pravougaonik debljine oko 0.5 cm.
- Na toplu čokoladu nakapajte nekoliko malih mrlja kikiriki putera.
- Čačkalicom ili nožem povucite linije kako biste postigli mramorni izgled.
- Dodajte perece po površini čokolade.
- Po želji po vrhu pospite još 2-3 kašike izdrobljenih pereca za teksturu.
- Stavite u frižider ili zamrzivač na 45 minuta, odnosno dok se desert potpuno ne stvrdne.
- Po želji dodajte malo soli.
- Razlomite ili isecite na komade i uživajte.
Foto: Instagram (@zubovaan, @feastytravels, @cook_18_, @coxcacao)
