Predlog za sladak doručak: Kroasan sa filom
od vanile i iseckanim bananama

Sreda, 30. novembra 2022.

Dobro došli u prvo izdanje Hypebeast srede koju posvećujemo svim poklonicima ovog modno-ideološkog pravca. Naime, od danas pa nadalje, svake srede imaćete priliku da čitate o najsvežijim vestima i ultimativnim trendovima koje nam nesebično servira hypebeast zajednica. Prvu narativnu epizodu u ovim ranim jutarnjim časovima započinjemo gastro predlogom za sladak doručak – kroasan sa filom od vanile i kolutićima banane.

Sa prepoznatljivim Nike Swoosh logotipom od šećera u prahu.

View this post on Instagram

Sastojci

1 paket lisnatog testa
1 puding
1/2 l mleka
150 gr margarina
3-4 kašike prah šećera
banana

Priprema

Kroasan

Smrznuto lisnato testo izvadite iz ambalaže i ostavite na sobnoj temperaturi. Zatim, pospite brašno na radnu površinu, stavite testi i oglagijom ga rastanjite do željene debljine. Rastanjeno testo iseci na trouglove, urolati i peći između 10 i 15 minuta u prethodno zagrajanoj rerni na 220°C.

Fil

Mikserom umutiti 150 g margarina sa tri do 4 kašike prah šecera. Dodati hladan puding od vanile i dobro umutiti.
Iseći kroasane, namazati fil, naslagati banane isečene na kolutove, pa ponovo namazati fil. Preko papirnog šablona sipati prah šećer. U obliku swoosha.