Zašto svi odjednom žele da piju sok od šargarepe? Nakon ovog teksta, možda ćete i sami to poželeti

Gastro i wellness trendovi su, baš kao i svi ostali, nepredvidivi. Svedoci smo činjenice da se na svakih nekoliko nedelja pojavi barem jedan novi koji postaje viralan i od kog u predstojećem periodu ne možemo da pobegnemo. Čini se da se sada pojavio još jedan takav trend koji će pojedini okarakterisati kao pomalo čudan, dok će drugi reći da je veoma koristan. U pitanju je sok od šargarepe – napitak koji je u poslednje vreme preplavio društvene mreže i koji odjednom baš svi piju. No, zbog čega je to slučaj?

Šta se krije iza ovog trenda?

Iako sok od šargarepe nije novina, te ga pojedini svakodnevno konzumiraju, mnogi su tek sada počeli da razmišljaju o njemu. Naime, već prvi pogled na narandžasti napitak koji deluje privlačno i ukusno budi kod posmatrača želju da istraži šta se krije iza ovog zdravog pića koje podseća na smoohie.

Među ličnostima koje su u poslednje vreme popularizovale ispijanje ovog napitka izdvaja se ime influenserke i manekenke Aishe Potter. Deleći na svojim društvenim mrežama kadrove u čijem fokusu je upravo sok od šargarepe, ova influenserka je jedna od najodgovornijih za činjenicu da je on postao napitak koji mnogi žele da isprobaju.

Štaviše, u saradnji sa Joe & the Juice, lancem koji se prošle godine istakao i po kolaboraciji sa Novakom Đokovićem, popularna influenserka je kreirala piće koje je ponelo naziv D.Y.S. by Aisha Potter i koje je inspirisano njenim svakodnevnim beauty ritualima. Naravno, pogodili ste – jedan od glavnih sastojaka ovog pića je šargarepa.

No, koji su benefiti soka od šargarepe?

Sok je bogat vitaminom A i C, kao i kalijumom. U pitanju je antioksidans koji ima brojne benefite po organizam, imunitet i kožu. Štaviše, čini se da je ovog leta postao viralan upravo zbog sjaja koji pruža, a koji postaje vidljiv na koži lica. Stoga mnogi promovišu upravo skin glow kao njegovu glavnu prednost. Sok, baš kao i sama šargarepa, deluje antiinflamatorno, te može da osveži ten, održi elastičnost kože i hidrira je.

Kako se pravi sok od šargarepe?

Sok, za koji mnogi kažu da je nova matcha, možete da napravite na više načina. Ako ga pijete prvi put, predlažemo da u pripremu uključite i druge sastojke. Sok možete napraviti u sokovniku ili blenderu. U tom slučaju iskoristite šargarepe, jabuke, limun i đumbir. Po želji, možete dodati i druge namirnice poput celera ili ananasa. Takođe, dodajte i malu količinu vode.

S druge strane, za pripremu soka ne treba nužno da koristite blender. Možete da ga napravite i upotrebom samo tri ključna sastojka. To su kupovni sok od šargarepe, limunov sok i kokosova voda. Stoga pomešajte ove sastojke u samo nekoliko poteza i pridružite se trendu koji nalaže: Drink your skincare!

Ako vam je preostalo šargarepa, predlažemo da napravite i retinol u čaši – napitak koji spaja voće i povrće bogato vitaminom A. Ovaj sok predstavlja još jedan način da implementirate više vitamina u svoju svakodnevnu rutinu, a sa druge strane osvežite svoju kožu i zablistate.

Foto: Dupe Photos, Instagram (@aishapotter, @joeandthejuice)